Vins Bordeaux supérieur Château Reignac - Grand vin de Reignac - 2009

Avis Viniou

Le Château Reignac "Cuvée Grand Vin de Reignac" 2009 est un vin rouge de l'appellation Bordeaux Supérieur, issu des vignes de la région réputée de Bordeaux. Composé principalement de cépages classiques bordelais tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon, ce millésime 2009 offre une structure tannique équilibrée et une finesse aromatique remarquable. Le terroir de Reignac bénéficie d'un microclimat unique, avec une combinaison de sols argilo-graveleux qui permet une maturation optimale des raisins, rehaussée par des techniques de vinification méticuleuses. Bordeaux est une région viticole d'exception, influencée par un climat océanique tempéré et des traditions vinicoles séculaires. Le Château Reignac, avec une histoire riche et une réputation croissante, s'est distingué par sa capacité à produire des vins d'une qualité reconnue internationalement.

Pour accompagner cette cuvée, envisagez des mets qui sublimeront ses arômes intenses de fruits rouges et d'épices. Un filet de bœuf grillé, une côte d'agneau au romarin ou encore un magret de canard se marieront parfaitement avec sa structure tannique. Pour un accord local, une lamproie à la bordelaise ou un confit de canard accentueront les nuances terreuses du vin, créant une expérience gustative mémorable.

Pour apprécier pleinement ce Château Reignac 2009, servez-le à une température de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer pendant environ une heure pour libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe grenat profond, puis humez les notes de fruits mûrs et de sous-bois. Enfin, goûtez-le en prenant le temps de sentir la rondeur et la longueur en bouche, qui sont la signature de ce vin élégant et bien structuré.