Vin Bordeaux supérieur Château Reynier - 2020

Avis Viniou

Le Château Reynier Bordeaux Supérieur 2020 est un vin rouge issu de l'appellation Bordeaux, en France, réputée pour ses vins élégants et équilibrés. Bien que le vin ne précise pas un assemblage, les Bordeaux Supérieur sont souvent composés de cépages classiques tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le millésime 2020, marqué par des conditions climatiques favorables, promet à ce vin des saveurs riches et une belle structure tannique. Les sols graveleux et argilo-calcaires, caractéristiques des vignobles de cette région, offrent une minéralité et une profondeur remarquables. Le domaine, Château Reynier, allie tradition et modernité dans ses techniques de vinification pour magnifier l'expression du terroir. Avec une histoire riche, il est respecté pour la qualité constante de ses produits.

Pour accompagner ce Bordeaux Supérieur, optez pour des plats tels qu'un magret de canard rôti ou un gigot d'agneau aux herbes, qui sublimeront les arômes de fruits noirs et d'épices du vin. Des plats régionaux comme le cassoulet bordelais ou un plateau de fromages affinés, notamment un comté ou un camembert, se marieront également à merveille avec ce vin, accentuant ses notes subtiles et sa complexité aromatique.

Pour déguster ce vin dans des conditions optimales, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Commencez par observer la robe, admirez ses reflets rubis profonds. Prenez le temps d'en découvrir le bouquet en aérant le vin dans le verre et sentez les arômes exhalés, délicatement fruités et épicés. Enfin, en bouche, appréciez sa structure et sa longueur, laissant s'exprimer ses tanins soyeux et sa finale persistante.