Vin Bordeaux supérieur Chateau Beauregard Ducourt - 2020

Avis Viniou

Le Château Beauregard Ducourt 2020 est un Bordeaux Supérieur qui offre une belle représentation de son terroir. Situé dans l'Appellation régionale du Bordelais, ce vin rouge puise ses caractéristiques de sols argilo-calcaires et d'un climat océanique tempéré, idéal pour la vigne. Bien que le cépage précis soit absent, Bordeaux Supérieur utilise souvent du Merlot et du Cabernet Sauvignon, connus pour leur puissance et leur élégance. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une récolte de haute qualité. Le Château Beauregard Ducourt est réputé pour ses pratiques viticoles respectueuses, alliant tradition et innovation, et son histoire riche contribue à sa réputation croissante dans la région.

En matière d'accords mets-vins, ce Bordeaux Supérieur s'harmoniserait parfaitement avec une entrecôte grillée ou un magret de canard. Ses tanins équilibrés et ses arômes fruités se marieraient aussi superbement avec un cassoulet ou un confit de canard. Pour un accord régional, servez-le avec un cannelé bordelais pour un mélange sucré-salé audacieux.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure est conseillé afin d'ouvrir ses arômes subtils. Commencez par admirer sa robe pourpre, puis humez ses arômes de fruits rouges et d'épices avant de le déguster, en prêtant attention à ses tanins bien intégrés et sa finale persistante.