Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vieilles Vignes Domaine Faiveley 2018 France Bourgogne Gevrey-chambertin
Bourgogne - Gevrey-chambertin
Domaine Faiveley
Vieilles Vignes
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Gevrey-chambertin
Domaine / Château Faiveley
Cuvée Vieilles Vignes
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 30 €

Avis Viniou

Le Gevrey-Chambertin 2018 du Domaine Faiveley est un vin rouge de Bourgogne, réputé pour son élégance et sa complexité. Issu de la Côte de Nuits, ce millésime provient de vieilles vignes qui offrent une concentration exceptionnelle. Le principal cépage, le Pinot Noir, est magnifié par un terroir unique composé de sols calcaires et d'un climat continental favorable avec des étés chauds et des hivers frais. Cette région est célèbre pour produire des vins puissants et structurés. Le Domaine Faiveley, avec sa longue tradition viticole depuis 1825, se distingue par sa recherche de l’excellence et ses techniques de vinification soigneusement maîtrisées.

Pour sublimer ce Gevrey-Chambertin, envisagez des accords avec des plats savoureux tels qu'un bœuf bourguignon ou un gigot d'agneau rôti. Son caractère riche et ses arômes de fruits rouges et de sous-bois se marieront à merveille avec des champignons sauvages ou un coq au vin. Les fromages à pâte molle comme le Brie ou le Camembert non affiné compléteront également ses saveurs subtiles. Choisir des plats régionaux, notamment bourguignons, enrichira encore l'expérience gustative.

Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Avant de le déguster, observez sa robe rubis éclatante, puis appréciez ses arômes complexes en humant le verre. En bouche, savourez sa texture soyeuse et ses tannins fins. Une légère aération d'une heure révèlera toute sa profondeur. N'oubliez pas que ce vin gagnera en harmonie et en sophistication avec quelques années de garde supplémentaire.

Autre millésime

Jeunesse

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2023

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2022

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2021

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2020

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2017

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2015

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2014

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2014

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin

Domaine Faiveley - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Gevrey-chambertin Domaine Faiveley - Vieilles Vignes - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.