Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine Schmitt 2022 France Bourgogne Gevrey-chambertin
Bourgogne - Gevrey-chambertin
Domaine Schmitt
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Gevrey-chambertin
Domaine / Château Schmitt
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 20,95 €

Avis Viniou

Le Gevrey-Chambertin 2022 du Domaine Schmitt incarne l'élégance et la puissance typiques de La Côte de Nuits en Bourgogne. Ce vin rouge, issu principalement du cépage Pinot Noir, bénéficie d'un millésime 2022 marqué par des conditions climatiques favorables, conférant des tanins raffinés et une belle structure. Le terroir argilo-calcaire de cette région, associé à des méthodes de vinification soigneuses, préserve la pureté du fruit tout en ajoutant une profondeur complexe. La Côte de Nuits, reconnue pour ses grands crus prestigieux, bénéficie d’un climat semi-continental avec des hivers froids et des étés chauds, parfait pour la maturité du Pinot Noir. Le Domaine Schmitt, avec son histoire riche, contribue à la réputation internationale de cette appellation par sa quête d’excellence et son respect des traditions.

Pour sublimer ce Gevrey-Chambertin, optez pour des mets qui valorisent sa richesse aromatique et son corps généreux. Les viandes grillées, telles que le canard ou l'agneau, se marieront idéalement avec les notes de fruits rouges et d'épices du vin. Les plats mijotés comme un bœuf bourguignon, spécialité régionale, révéleront sa complexité et sa rondeur en bouche. Un plateau de fromages à pâte molle, comme un Époisses, apportera également une harmonie subtile et gourmande.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18°C. Carafez-le pendant environ 30 minutes pour permettre aux arômes de se déployer. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe brillante et profonde. Approchez le verre de votre nez pour apprécier les nuances de fruits rouges, de sous-bois et d’épices délicates. Enfin, laissez-le se révéler en bouche, où il exprime toute la finesse et la complexité de son terroir bourguignon.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2018

Domaine Schmitt
Bouteille (75cl)

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