Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Seuvrées - Vieilles Vignes Domaine Michel Magnien 2017 France Bourgogne Gevrey-chambertin
Bourgogne - Gevrey-chambertin
Domaine Michel Magnien
Seuvrées - Vieilles Vignes
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Gevrey-chambertin
Domaine / Château Michel Magnien
Cuvée Seuvrées - Vieilles Vignes
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 55,32 €

Avis Viniou

Le Gevrey-Chambertin 2017 "Cuvée Seuvrées - Vieilles Vignes" du Domaine Michel Magnien est un vin rouge prestigieux de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Issu principalement de vieilles vignes de Pinot Noir, ce vin profite d'un terroir exceptionnel, avec des sols calcaires et marneux qui confèrent au vin une élégance et une profondeur uniques. Le millésime 2017 est connu pour sa finesse et son équilibre, offrant des arômes de fruits rouges mûrs et de subtiles notes épicées. Le Domaine Michel Magnien, fort d'une histoire riche et d'une réputation bien établie, utilise des méthodes de vinification traditionnelles et biodynamiques qui renforcent l'authenticité et la qualité du vin. La Bourgogne est célèbre pour son climat continental, avec des étés chauds et des hivers froids, ainsi que pour ses sols variés qui façonnent des vins d'une grande complexité.

Pour sublimer ce Gevrey-Chambertin, il est recommandé de l'associer à des plats raffinés tels qu'un bœuf bourguignon, des magrets de canard, ou un coq au vin. Ces mets révèleront la structure tannique et les arômes fruités du Pinot Noir. Les fromages comme un Époisses ou un Brie truffé de la région offriront également une harmonie parfaite avec les nuances du vin.

Lors de la dégustation, servez le vin à une température de 16 à 18°C pour apprécier pleinement ses arômes. Une aération en carafe d'une heure permettra d'exprimer ses saveurs complexes. Commencez par observer sa robe rubis éclatante, puis humez ses arômes pour déceler les notes de cerise et de sous-bois. Enfin, en bouche, appréciez son équilibre entre acidité, fruité et longueur.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2019

Domaine Michel Magnien - Seuvrées - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2015

Domaine Michel Magnien - Seuvrées - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin

Domaine Michel Magnien - Seuvrées - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)

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