Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Seuvrées - Vieilles Vignes Domaine Michel Magnien 2019 France Bourgogne Gevrey-chambertin
Bourgogne - Gevrey-chambertin
Domaine Michel Magnien
Seuvrées - Vieilles Vignes
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Gevrey-chambertin
Domaine / Château Michel Magnien
Cuvée Seuvrées - Vieilles Vignes
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 83,34 €

Avis Viniou

Le Domaine Michel Magnien, établi au cœur de la prestigieuse région de Bourgogne, dans la Côte de Nuits, nous offre une expression remarquable du terroir avec sa Cuvée Seuvrées - Vieilles Vignes 2019 de Gevrey-Chambertin. Ce vin rouge est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, caractéristique de la région, mettant en avant son élégance et sa complexité. Le millésime 2019 est connu pour ses conditions météorologiques optimales, favorisant une maturité parfaite des raisins. La Côte de Nuits, réputée pour son sol calcaire et son climat continental, confère au vin une structure affirmée et des arômes délicats de fruits rouges et noirs. Le Domaine Michel Magnien, réputé pour sa viticulture biologique et biodynamique, perpétue une tradition d’excellence reconnue à travers le monde.

Pour sublimer ce Gevrey-Chambertin, envisagez de l’associer à un magret de canard aux cerises, qui rehaussera ses notes fruitées et sa finesse. Les plats à base de champignons sauvages, tels qu’un risotto crémeux aux cèpes, seront également de merveilleux compagnons, ajoutant une dimension terreuse en harmonie avec le vin. Pour une expérience encore plus authentique, essayez des escargots de Bourgogne farcis au beurre persillé, une spécialité régionale parfaite pour ce vin distingué.

Pour une dégustation optimale, servez ce Gevrey-Chambertin à une température de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant de le déguster, permettant ainsi aux arômes de s’ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe rubis aux reflets grenat, respirez ses parfums de framboises, de mûres et de sous-bois. En bouche, savourez sa texture soyeuse, ses tanins délicats et sa finale persistante. Un vin à déguster lentement pour profiter de chaque nuance de son art.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2017

Domaine Michel Magnien - Seuvrées - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2015

Domaine Michel Magnien - Seuvrées - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin

Domaine Michel Magnien - Seuvrées - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)

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