Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Moillardgrivot 2019 France Bourgogne Gevrey-chambertin
Bourgogne - Gevrey-chambertin
Moillard-Grivot
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Gevrey-chambertin
Domaine / Château Moillardgrivot
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 48,50 €

Avis Viniou

Le Gevrey-Chambertin 2019 du château Moillard-Grivot est un vin rouge raffiné de la Côte de Nuits, en Bourgogne, célèbre pour ses Pinot Noir exceptionnels. Ce millésime 2019, marqué par une météo clémente, offre une riche expression du cépage avec des arômes de fruits rouges, quelques notes épicées et une belle structure tannique. La région de Gevrey-Chambertin, avec ses sols argilo-calcaires et son climat continental tempéré, contribue à la complexité et à la profondeur du vin. Le domaine Moillard-Grivot, riche d'une histoire et d'une réputation établies, est reconnu pour ses méthodes de vinification traditionnelles qui respectent le terroir et l'identité de ses vins.

Pour sublimer ce Gevrey-Chambertin, optez pour des plats comme un bœuf bourguignon ou un coq au vin, qui s'accordent harmonieusement avec les notes fruitées et épicées du vin. Les fromages à pâte molle, tels qu'un brie de Meaux ou un époisses, soulignent également ses nuances subtiles. Pour un accord régional, servez-le avec une volaille de Bresse rôtie, qui exaltera la finesse et l'élégance du vin.

Lors de la dégustation, servez ce Gevrey-Chambertin à une température idéale de 16-18°C. Un carafage de 30 minutes permettra de libérer ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe rubis profonde, puis explorez ses arômes envoûtants en le humant délicatement. Enfin, goûtez-le en savourant sa texture soyeuse et ses saveurs persistantes, qui témoignent de son bel équilibre et de sa structure.

Autre millésime

Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2020

Moillard-Grivot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2018

Moillard-Grivot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2016

Moillard-Grivot
Bouteille (75cl)

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