Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Grands-échézeaux |
Classification | Grand Cru |
Domaine / Château | Henri De Villamont |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 264 € |
---|
Jeunesse
2013 - 2017
|
Maturité
2018 - 2023
|
Apogée
2024 - 2034
|
Déclin
2035 - 2045+
|
Le vin que vous avez sélectionné provient de l'illustre région de la Côte de Nuits en Bourgogne, et plus précisément de l'appellation Grands-Échézeaux, classée Grand Cru. Cette zone est réputée pour produire certains des plus grands vins rouges du monde, dominés par le cépage Pinot Noir. Le millésime 2013 est marqué par une structure délicate, une belle complexité aromatique et un potentiel de garde intéressant. Le terroir, avec ses sols calcaires, joue un rôle crucial en apportant finesse et minéralité. Le domaine Henri de Villamont, avec son histoire riche et sa réputation d'excellence, utilise des techniques de vinification traditionnelles et précises pour révéler l'expression la plus pure de ce terroir exceptionnel.
Pour un accord mets-vins parfait, ce Grands-Échézeaux se mariera élégamment avec un magret de canard aux épices, un gibier à plumes comme la caille rôtie ou même un bœuf bourguignon traditionnel. Les plats aux truffes ou aux champignons sauvages compléteront magnifiquement le bouquet subtil du vin. Considérez également un fromage affiné de Bourgogne, tel qu'un Époisses, pour une harmonie régionale remarquable.
Pour la dégustation, servez ce vin rouge à une température idéale de 16-18°C après un carafage léger de 30 minutes, lui permettant de s'ouvrir. Observez d'abord sa robe rubis avec des reflets grenat. Ensuite, humez pour libérer des arômes de fruits rouges, d'épices et sous-bois. En bouche, savourez sa texture soyeuse, sa structure équilibrée et sa persistante finale. Ce vin est une expérience délicate et sophistiquée, révélant toute la profondeur de la Bourgogne.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Grands-échézeaux Henri de villamont - 2013 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.