Appellation Irancy - AOC - Histoire et Vins

L'Irancy est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la prestigieuse région viticole de Bourgogne, en France. Nichée dans la vallée de l'Yonne, cette appellation est reconnue pour produire des vins rouges élégants et raffinés, principalement à partir du cépage Pinot Noir. Les vignobles d'Irancy bénéficient d'un climat tempéré avec des influences continentales, et d'un terroir unique constitué de sols calcaires et argileux, qui confèrent aux vins une grande complexité et une belle structure.

Les vins d'Irancy se distinguent par leur couleur rubis intense et leurs arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, souvent accompagnés de notes épicées et minérales. En bouche, ces vins offrent une belle fraîcheur, des tanins soyeux et une longueur remarquable. Ils se marient parfaitement avec des plats de cuisine traditionnelle bourguignonne comme le bœuf bourguignon ou la volaille rôtie.

Les vins de l'appellation Irancy - AOC

Vin Rouge sec William Charriat 2019 France Bourgogne Irancy

Maturité

Bourgogne - Irancy - 2019

William Charriat

Bouteille (75cl)

Vin Rouge sec Domaine Bardet & Fils 2023 France Bourgogne Irancy

Jeunesse

Bourgogne - Irancy - 2023

Domaine Bardet & Fils

Bouteille (75cl)

Vin Rouge sec Les Bâtardes Maison De La Chapelle 2017 France Bourgogne Irancy

Apogée

Bourgogne - Irancy - 2017

Maison De La Chapelle - Les Bâtardes

Bouteille (75cl)

Vin Rouge sec Vallée de Coigny Les Pinots Blacks 2022 France Bourgogne Irancy

Maturité

Bourgogne - Irancy - 2022

Les Pinots Blacks - Vallée de Coigny

Bouteille (75cl)

Vin Rouge sec Domaine Des Remparts 2023 France Bourgogne Irancy

Jeunesse

Bourgogne - Irancy - 2023

Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bourgogne - Irancy

Domaine Sorin Coquard - Les cailles

Bouteille (75cl)

Les autres appellation de la région Bourgogne

Corton Auxey-duresses Montrachet Beaune Bâtard Montrachet Blagny Bonnes-mares Bourgogne Bourgogne-aligoté Coteaux bourguignons Bourgogne-passetoutgrain Bouzeron Chablis Chablis grand cru Chambertin Chambertin-clos-de-bèze Chapelle-chambertin Corton-charlemagne Charmes-chambertin Chassagne-montrachet Chevalier-montrachet Chorey-lès-beaune Clos-de-la-roche Clos-de-tart Clos-des-lambrays Clos-saint-denis Côte-de-beaune Côte-de-beaune-villages Côte-de-nuits-villages Crémant-de-bourgogne Criots-bâtard-montrachet Échézeaux Fixin Gevrey-chambertin Givry Grands-échézeaux Griotte-chambertin Grande-rue (La) Romanée (La) Tâche (La) Ladoix Latricières-chambertin Mâcon et mâcon-villages Maranges Marsannay Mazis-chambertin Mazoyères-chambertin Mercurey Meursault Montagny Monthélie Morey-saint-denis Musigny Nuits-saint-georges Pernand-vergelesses Petit-chablis Pommard Pouilly-fuissé Pouilly-loché Pouilly-vinzelles Puligny-montrachet Richebourg Romanée-conti Romanée-saint-vivant Ruchottes-chambertin Rully Saint-aubin Saint-bris Saint-romain Saint-véran Santenay Savigny-lès-beaune Viré-clessé Volnay Vosne-romanée Vougeot Bourgogne-côte-chalonnaise Bienvenues-bâtard-montrachet Clos-de-vougeot Chablis premier cru Mâcon supérieur Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune Côtes-du-couchois Non spécifié Chambolle-Musigny Bourgogne Blanc, Rouge, Rosé Bourgogne Rosé Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Epineuil Bourgogne Tonnerre Bourgogne Vezelay Aloxe-Corton Pernand-Vergelesses Savigny-Lès-Beaune Saint-Romain Saint-Aubin Pouilly-Loché Pouilly-Vinzelles Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Epineuil Bourgogne Tonnerre Bourgogne Vezelay Corton-Bressandes Bourgogne Chardonnay Mâcon-Lugny