Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1990 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Montrachet |
Domaine / Château | La Maltroye |
Cuvée | Montrachet |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 80 € |
---|
Jeunesse
1990 - 1994
|
Maturité
1995 - 2005
|
Apogée
2006 - 2021
|
Déclin
2022 - 2032+
|
La Cuvée Montrachet de La Maltroye, millésime 1990, est un vin intrigant, bien que sa mention "Rouge" semble inexacte pour cette appellation traditionnellement de vin blanc. La Côte de Beaune, connue pour ses grands crus de Chardonnay, offre un terroir exceptionnel avec ses sols calcaires et son climat continental modéré. La région, ancrée dans une riche tradition viticole, produit des vins d'une élégance et d'une complexité remarquables, souvent vinifiés avec soin pour exprimer au mieux le potentiel du terroir. Le domaine La Maltroye, bien que plutôt reconnu pour ses Chassagne-Montrachet, incarne un patrimoine de savoir-faire viticole de longue date.
Pour accompagner cette Cuvée Montrachet, optez pour des plats qui valoriseront sa finesse, sa minéralité et sa complexité aromatique. Des fruits de mer comme des coquilles Saint-Jacques au beurre blanc ou un homard rôti amplifieraient ses arômes iodés. Pour une approche régionale, un poulet de Bresse à la crème serait un mariage exquis, apportant une harmonie entre la texture du vin et la richesse du plat.
Pour profiter au mieux de cette Cuvée Montrachet, servez-la à une température légèrement fraîche, autour de 12-14°C. Avant de la déguster, laissez-la s'ouvrir pendant environ 30 minutes dans une carafe, permettant ainsi à ses arômes complexes de se développer pleinement. Commencez par observer sa robe, puis humez le bouquet élégant avant de savourer ses nuances en bouche, découvrant ses notes subtiles et sa longue finale.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Montrachet La Maltroye - Montrachet - 1990 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.