Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine Nudant La Corvée 1er Cru 2001 France Bourgogne Ladoix
Bourgogne - Ladoix
La Corvée 1er cru
Domaine Nudant
2001

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2001
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Ladoix
Domaine / Château La Corvée 1er Cru
Cuvée Domaine Nudant
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 41 €

Avis Viniou

Le Ladoix "La Corvée" 1er cru 2001 du Domaine Nudant est un vin rouge originaire de la prestigieuse région de Bourgogne, plus précisément de la Côte de Beaune. Fabriqué avec le cépage Pinot Noir, ce millésime 2001 témoigne de la finesse et de l'élégance typiques des vins de cette parcelle. La richesse du terroir, associée à un savoir-faire traditionnel, se traduit par un vin subtil aux tanins soyeux. Le climat continental de la région, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds, allié à un sol argilo-calcaire, favorise une maturation optimale du raisin. Le Domaine Nudant, reconnu pour son respect de la tradition et la qualité de ses crus, est un acteur historique de cette appellation.

En termes d'accords mets-vins, ce Ladoix se mariera parfaitement avec des plats tels qu'un coq au vin, un bœuf bourguignon ou une côte de bœuf grillée, qui sublimeront ses arômes de fruits rouges et d'épices. Pour une expérience authentiquement bourguignonne, essayez une poêlée de champignons de saison ou un époisses affiné.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16°C à 18°C. Un carafage de 30 à 45 minutes est recommandé pour permettre aux arômes de s'ouvrir et de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis intense, respirez ses parfums délicats de cerise noire, de sous-bois et de cuir avant de le goûter pour apprécier sa structure équilibrée et sa finale persistante.

Autre millésime

Déclin

Bourgogne - Ladoix - 2004

La Corvée 1er cru - Domaine Nudant
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Ladoix - 2000

La Corvée 1er cru - Domaine Nudant
Bouteille (75cl)

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