Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Ladoix |
Domaine / Château | Faiveley |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 36,95 € |
---|
Jeunesse
2017 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2026
|
Déclin
2027 - 2031+
|
Le Ladoix 2017 du Domaine Faiveley est un vin rouge emblématique de la Bourgogne, plus précisément de la Côte de Beaune. Issu principalement du cépage Pinot Noir, ce millésime 2017 se distingue par sa finesse et sa complexité. Le terroir de Ladoix, avec ses sols calcaires typiques, contribue à un profil de vin à la fois élégant et bien structuré. En Bourgogne, l'influence climatique tempérée, avec des saisons de croissance relativement fraîches, permet au Pinot Noir d'exprimer toute sa gamme aromatique. Le Domaine Faiveley, fondé en 1825, est reconnu pour son engagement envers la qualité et sa capacité à produire des vins qui reflètent fidèlement leur provenance.
Pour accompagner ce Ladoix 2017, envisagez des plats qui complètent sa structure délicate et ses arômes de fruits rouges et de sous-bois. Un magret de canard aux cerises ou un coq au vin mettront en valeur la complexité du Pinot Noir. Pour une approche régionale, un bœuf bourguignon classique sera également un choix idéal, mariant les saveurs locales aux nuances subtiles du vin.
Pour déguster ce Ladoix 2017, servez-le à une température idéale de 16 à 18 °C. L’ouvrir ou le carafer une heure avant la dégustation permet aux arômes de bien s'épanouir. Commencez par admirer sa robe rubis brillante, puis humez pour détecter les arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, savourez sa texture soyeuse et sa finale longue, qui témoignent de l'expertise du Domaine Faiveley.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Ladoix Domaine Faiveley - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.