Vin Mâcon et mâcon-villages Domaine Camille Lucienne - 2022

Avis Viniou

Le Mâcon et mâcon-villages blanc 2022 du Domaine Camille Lucienne est un vin sec empreint de la finesse et de la fraîcheur caractéristiques de sa région, le Mâconnais, en Bourgogne. Issu principalement du cépage Chardonnay, ce vin se distingue par son élégance et ses arômes de fruits à chair blanche et de fleurs. Le millésime 2022, des vendanges soignées, dévoile un vin avec une belle acidité, typique du terroir calcaire de la région. La Bourgogne, avec son climat tempéré et ses sols variés, confère au vin un caractère unique. Le Domaine Camille Lucienne, bien réputé pour son savoir-faire, continue de produire des vins qui honorent cette tradition viticole riche et respectée.

Pour sublimer ce Mâcon et mâcon-villages, envisagez des accords avec des plats tels qu'une volaille à la crème, des poissons grillés ou un risotto aux fruits de mer. Les fromages affinés de Bourgogne, comme un chèvre frais, se marieront également à merveille avec sa fraîcheur et sa minéralité. Pour une expérience locale authentique, servez-le avec des escargots de Bourgogne à l'ail et au persil.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Un carafage d'une trentaine de minutes est conseillé pour laisser s'épanouir ses arômes subtils. Commencez par observer sa robe brillante aux reflets dorés, ensuite, portez le verre à votre nez pour découvrir ses nuances florales et fruitées. En bouche, savourez sa vivacité et son équilibre délicat. Ces étapes enrichiront votre expérience sensorielle pour une dégustation inoubliable.