Vin Maranges Marie Bouthenet - 2022

Avis Viniou

Ce Maranges Blanc 2022 du Château Marie Bouthenet est une expression élégante du terroir bourguignon. Située dans la région de La Côte de Beaune, l'appellation Maranges est reconnue pour produire des vins distincts. Le vin, demi-sec, est élaboré principalement à partir de cépage Chardonnay. Le millésime 2022, baigné de soleil, offre des notes de fruits mûrs avec une belle acidité. Les sols argilo-calcaires et le climat continental de la Bourgogne confèrent à ce vin ses caractéristiques uniques. Le domaine Marie Bouthenet, avec son savoir-faire traditionnel et son respect pour la nature, a su se forger une réputation pour ses vins harmonieux et expressifs.

Pour accompagner ce Maranges Blanc, envisagez des accords avec des plats tels qu'un saumon fumé, un tajine de volaille aux abricots ou un fromage de chèvre affiné. Ces mets mettront en valeur les arômes fruités et la rondeur du vin, tout en respectant son équilibre. Des spécialités bourguignonnes, comme une gougère ou des escargots à la bourguignonne, s'avéreraient également d'excellentes compagnies.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 12°C. Un léger passage en carafe d'une trentaine de minutes peut permettre au vin de s'ouvrir pleinement. Commencez votre dégustation par une observation de sa robe d'un jaune pâle éclatant, poursuivez avec une appréciation de ses arômes délicats de fruits à chair blanche, puis laissez-vous séduire par sa bouche ample et fraîche.