Vin Marsannay Marsannay "La Charme aux Prêtres - 2020

Avis Viniou

Le Marsannay La Charme Aux Prêtres 2020 est un vin rouge provenant de la prestigieuse région de la Côte de Nuits, en Bourgogne, France. Bien que l'utilisateur n'ait pas précisé le cépage, cette appellation est souvent dominée par le Pinot Noir, réputé pour sa finesse et sa complexité aromatique. Le millésime 2020 est marqué par des conditions de maturation optimales, promettant des notes fruitées élégantes et une belle structure tannique. Le terroir de Marsannay, avec ses sols marneux et calcaires, confère à ce vin une expression unique de minéralité et de profondeur. La Côte de Nuits est célèbre pour ses microclimats qui contribuent à la diversité des vins produits. Le domaine viticole, Marsannay La Charme Aux Prêtres, est reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles traditionnelles et respectueuses, ce qui se traduit par des vins de haute qualité et au caractère authentique.

Pour sublimer ce Marsannay, envisagez de l'associer avec un magret de canard aux cerises ou un coq au vin, des plats qui mettent en valeur l'élégance et la complexité du Pinot Noir. Les fromages à pâte molle, comme un Brie bien affiné, se marient également à merveille avec ce type de vin. Vous pouvez également opter pour des mets régionaux tels qu'un bœuf bourguignon, qui renforceront l'expérience par leur harmonie avec le terroir d'origine.

Pour une dégustation optimale, servez ce Marsannay à une température comprise entre 16 et 18°C. Un léger carafage d'environ 30 minutes permettra au vin de s'aérer et de dévoiler toute sa richesse aromatique. Lors de la dégustation, admirez sa robe rubis, respirez profondément pour déceler les arômes de fruits rouges et de sous-bois typiques du Pinot Noir, puis laissez-vous séduire par l'équilibre en bouche entre fraîcheur, finesse des tanins et longueur persistante.