Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Monthélie |
Domaine / Château | Changarnier |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 30,50 € |
---|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2031
|
Déclin
2032 - 2037+
|
Le Domaine Changarnier, situé dans l'appellation Monthélie, au cœur de la Côte de Beaune en Bourgogne, produit des vins rouges élégants à partir majoritairement du cépage Pinot Noir. Le millésime 2020, bénéficiant de conditions climatiques favorables, promet un bon équilibre entre fraîcheur et maturité, exprimant des nuances de fruits rouges et une texture soyeuse. Le terroir de Monthélie est caractérisé par des sols argilo-calcaires, contribuant à la finesse et à la complexité des vins. La Bourgogne, connue pour son climat continental favorable à la culture du Pinot Noir, est riche en traditions viticoles, et le Domaine Changarnier jouit d'une réputation de constance en qualité et d'une histoire enracinée dans la région.
Pour sublimer ce Monthélie, des plats à base de volaille rôtie ou de canard seront d'excellents choix. Les arômes délicats du vin se marieront parfaitement avec une caille aux raisins ou encore un coq au vin. Les accords avec des plats régionaux comme la fondue bourguignonne ou un bœuf bourguignon mettront en valeur le caractère authentique de ces saveurs. Les champignons sauvages ou une sélection de fromages locaux de Bourgogne, tels que l'Époisses ou le Cîteaux, constitueront également un excellent accompagnement.
Pour apprécier pleinement ce Monthélie, servez-le à une température légèrement rafraîchie, autour de 16 °C. Commencez par observer sa robe rubis intense, avant de plonger dans son bouquet expressif de cerises et de nuances tertiaires. Prenez ensuite le temps de savourer en bouche sa structure élégante et sa longueur persistante. Une aération de 30 minutes permettra d'ouvrir davantage ses arômes subtils, enrichissant votre expérience de dégustation.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Monthélie Domaine Changarnier - 2020 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.