Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine Drouhin Laroze 2019 France Bourgogne Clos-de-vougeot
Bourgogne - Clos-de-vougeot
Drouhin Laroze
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Clos-de-vougeot
Domaine / Château Drouhin Laroze
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 277,79 €

Avis Viniou

Le Clos-de-Vougeot 2019 du domaine Drouhin Laroze est un vin rouge emblématique de la Bourgogne, plus précisément de la Côte de Nuits. Ce cru, issu principalement du cépage Pinot Noir, exprime pleinement le terroir prestigieux de cette appellation. Le millésime 2019 se distingue par une excellente maturité, offrant des arômes riches de cerise noire, de sous-bois et d'épices délicates. La Côte de Nuits est réputée pour ses sols calcaires et son climat continental, qui apportent complexité et élégance aux vins. Le domaine Drouhin Laroze, avec son héritage séculaire, est reconnu pour son savoir-faire et sa rigueur dans la vinification, résultant en des vins d'une grande finesse.

Pour accompagner ce Clos-de-Vougeot 2019, optez pour des plats qui mettent en avant le caractère noble de ce vin. Un canard rôti aux cerises ou un filet de bœuf aux morilles créera une parfaite harmonie. Pour un accord régional, un coq au vin de Bourgogne sublimerait ses tanins soyeux. Les fromages affinés, tels que le Comté ou le Brie de Meaux, sont également de très bons choix, permettant aux saveurs fruitées et épicées du vin de s'épanouir.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température d'environ 16-18°C. Prenez le temps d'observer sa couleur rubis profonde, avant d'en humer les arômes complexes. Lors de la dégustation, laissez le vin tapisser délicatement votre palais, dévoilant ses notes fruitées, épicées et sa structure équilibrée. Ce Clos-de-Vougeot bénéficie d'un bon potentiel de garde, mais peut également être savouré dès à présent avec un carafage d'une heure pour lui permettre de s'ouvrir pleinement.

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Clos-de-vougeot Drouhin Laroze - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.