L'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits, reconnue AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), est une perle de la région viticole de Bourgogne en France. Située sur les collines de la Côte d'Or, elle bénéficie d'un terroir unique qui produit des vins de grande finesse. La Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits est réputée pour ses Pinot Noir élégants aux arômes de fruits rouges et de sous-bois, ainsi que pour ses Chardonnay aux notes de fleurs blanches et de fruits secs.

Les vins de cette région se distinguent par leur équilibre subtil entre acidité et rondeur, offrant une belle longueur en bouche. C'est une zone viticole qui attire les amateurs de vin du monde entier, grâce à sa capacité à produire des vins d'une grande complexité et typicité.

Pour les passionnés utilisant une application de gestion de cave à vins, répertorier les bouteilles de Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits permet non seulement d'enrichir la collection mais aussi de suivre leur évolution. Les mots clés à retenir pour cette région incluent "terroir unique", "Pinot Noir", "Chardonnay", "équilibre", et "complexité". En optimisant la gestion de votre cave avec des informations précises sur cette AOC, vous assurerez une conservation optimale et une dégustation au sommet de leur potentiel.

Les vins de l'appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits - AOC

Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2021

Sylvain Cathiard - Hautes-Côtes de Nuits
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2020

Emmanuel Rouget - Hautes-Côtes de Nuits
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2023

Jean Lecellier - Les Acacias
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2023

Jean Lecellier - Les Acacias
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 1996

Roger Sauvestre
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2020

Chã¢teau De Prã©meaux - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits

Chã¢teau De Prã©meaux - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2021

Domaine Berthaut Gerbet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2019

Couvent Des Visitandines
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2023

Adélaïde Guyot
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2023

Clavelier - Les Régalieres
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2023

Clavelier - Les Régalieres
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2019

Naudin Varrault
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2005

Perthuis De Rousseaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2002

Domaine Glantenet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2022

Domaine Sylvain Cathiard & Fils
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2022

Domaine Yves Bazin Père & Fils
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2020

Domaine Yves Bazin
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 1997

Domaine Montmain - Les Jiromées
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Hautes Côtes de nuits - 2023

Domaine Chevillonchezeaux
Bouteille (75cl)