Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Au Défoi Domaine Henri Gros 2022 France Bourgogne Hautes Côtes de nuits Grand Cru
Bourgogne - Hautes Côtes de nuits
Grand Cru
Domaine Henri Gros
Au Défoi
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Hautes Côtes de nuits
Classification Grand Cru
Domaine / Château Henri Gros
Cuvée Au Défoi
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 125 €

Avis Viniou

Le Hautes Côtes de Nuits "Cuvée Au Défoi" 2022 du Domaine Henri Gros est un vin rouge emblématique de la Bourgogne. Issu d'une appellation régionale renommée, ce vin bénéficie de l'excellence du terroir bourguignon. Le millésime 2022 promet des saveurs concentrées, grâce à des conditions climatiques favorables. La Bourgogne est réputée pour son climat semi-continental et ses sols riches en calcaire, qui confèrent aux vins une minéralité et une finesse inégalées. Ce domaine familial, avec son histoire riche, excelle dans la production de vins d'exception, alliant tradition et expertise.

Pour sublimer ce vin, envisagez des accords avec des plats tels qu'un bœuf bourguignon ou un magret de canard aux figues. La richesse et la structure de ce vin s'accorderaient également à merveille avec des fromages affinés de la région, tels qu'un Époisses. Ces mets sauront mettre en avant la complexité et la profondeur aromatique de ce Hautes Côtes de Nuits.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'épanouir. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe pourpre brillante. Au nez, savourez les arômes de fruits rouges mêlés à des notes subtiles d'épices. En bouche, laissez-vous charmer par sa texture soyeuse et sa finale persistante.

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Hautes Côtes de nuits Domaine Henri Gros - Au Défoi - 2022 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.