Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Les Potences Monopole Domaine Meix Perthuis 2018 France Bourgogne Hautes Côtes de nuits
Bourgogne - Hautes Côtes de nuits
Domaine du Meix Perthuis
Les Potences Monopole
2018

Information

Conditionnement Magnum (1,5l)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Hautes Côtes de nuits
Domaine / Château Meix Perthuis
Cuvée Les Potences Monopole
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Magnum (1,5l)
2025 111,75 €

Avis Viniou

Le Domaine du Meix Perthuis, niché dans l'appellation Hautes Côtes de Nuits de Bourgogne, nous offre avec sa cuvée Les Potences Monopole 2018 un vin rouge captivant. Issu principalement de Pinot Noir, ce millésime se distingue par sa finesse et son élégance. Le terroir des Hautes Côtes de Nuits, caractérisé par ses sols calcaires et son altitude modérée, confère au vin une belle tension et une fraîcheur vive. La région bénéficie d'un climat continental, avec des étés chauds et des hivers rigoureux, qui favorise la maturation lente des raisins, apportant une complexité aromatique notable. Le Domaine du Meix Perthuis, réputé pour sa rigueur et sa tradition, perpétue depuis des générations un savoir-faire qui se reflète dans la qualité de ses vins.

Pour sublimer ce vin, optez pour des accords avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme une côte de bœuf accompagnée d'une sauce aux champignons. Les plats à base de volaille, tels qu'un coq au vin ou un canard aux griottes, souligneront également ses notes fruitées et épicées. N'hésitez pas à explorer les plats bourguignons traditionnels, comme un bœuf bourguignon, qui résonneront parfaitement avec les arômes subtils de ce vin.

Pour apprécier pleinement cette cuvée, servez-la à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'environ 30 minutes permettra d'ouvrir ses arômes. Avant de déguster, admirez sa robe rubis lumineuse, puis laissez-vous séduire par son bouquet aux nuances de fruits rouges et d'épices. En bouche, appréciez sa texture soyeuse et son bel équilibre entre fraîcheur et structure. Laissez-vous porter par chaque étape sensorielle pour une expérience de dégustation riche en nuances.

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Hautes Côtes de nuits Domaine du Meix Perthuis - Les Potences Monopole - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.