Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Hautes Côtes de nuits |
Domaine / Château | Dominique Guyon |
Cuvée | Les Dames de Vergy |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 32,45 € |
---|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2035+
|
Le Hautes Côtes de Nuits 2018, "Cuvée Les Dames de Vergy" du Domaine Dominique Guyon, se présente comme un vin rouge typiquement bourguignon. Produit dans l'appellation régionale des Hautes Côtes de Nuits, ce vin met en avant le cépage roi de la région, le Pinot Noir. Le millésime 2018 est reconnu pour sa qualité, grâce à des conditions climatiques idéales, favorisant une belle maturité. Le terroir des Hautes Côtes, avec ses sols calcaires et son exposition idéale, apporte une minéralité et une finesse caractéristiques. Le Domaine Guyon, avec une histoire riche en traditions, s'engage dans une viticulture respectueuse et précise, garantissant un vin de grande qualité.
En matière d'accords mets-vins, ce Hautes Côtes de Nuits s'harmonise parfaitement avec des plats riches en saveurs. Optez pour un canard rôti aux cerises ou un bœuf bourguignon, qui mettront en valeur ses arômes fruités et épicés. Les plats régionaux tels que les œufs en meurette ou un coq au vin accentueront les nuances de ce vin, créant une expérience culinaire authentique.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un temps de carafage d'environ 30 minutes permettra à ses arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe brillante, humez ses arômes de fruits rouges et d'épices, puis goûtez pour découvrir sa structure équilibrée et sa finale élégante. Ce vin saura ravir les amateurs de Bourgogne par son authenticité et sa complexité.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Hautes Côtes de nuits Domaine Dominique Guyon - Les Dames de Vergy - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.