Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Domaine Vigne au Roy Prosper Maufoux 2022 France Bourgogne Hautes Côtes de nuits
Bourgogne - Hautes Côtes de nuits
Prosper Maufoux
Domaine Vigne au Roy
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Hautes Côtes de nuits
Domaine / Château Prosper Maufoux
Cuvée Domaine Vigne au Roy
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,50 €

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Domaine Vigne au Roy" 2022, produit par le Château Prosper Maufoux, est un blanc sec de la région des Hautes Côtes de Nuits en Bourgogne, France. Ce vin expressif met en avant la richesse du terroir bourguignon, renommé pour ses sols calcaires et son climat tempéré aux microclimats variés. Les Hautes Côtes de Nuits, avec leurs coteaux en altitude, apportent fraîcheur et vivacité aux vins. Le Château Prosper Maufoux, établi depuis le XIXe siècle, est reconnu pour son souci du détail et ses vinifications précises, mettant en lumière les caractéristiques uniques de chaque millésime.

Pour des accords mets-vins réussis, ce blanc sec s'accorde idéalement avec des fruits de mer, comme des huîtres ou un carpaccio de coquilles Saint-Jacques. Sa vivacité peut aussi accompagner des plats à base de volaille, par exemple une volaille de Bresse à la crème. Pour une touche régionale, servez-le avec un jambon persillé, typique de la Bourgogne, qui sublimera ses arômes délicats.

Pour bien déguster ce vin, servez-le à une température idéale de 10 à 12 °C. Un carafage léger, d'environ 30 minutes, pourra libérer toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa robe brillante, de vous imprégner de ses arômes élégants, puis laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa minéralité en bouche. Chaque étape enrichira votre expérience de ce vin bourguignon raffiné.

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