Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos de la Perrière Domaine Alexandre Parigot 2021 France Bourgogne Hautes Côtes de beaune
Bourgogne - Hautes Côtes de beaune
Domaine Alexandre Parigot
Clos de la Perrière
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Hautes Côtes de beaune
Domaine / Château Alexandre Parigot
Cuvée Clos de la Perrière
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 26,70 €

Avis Viniou

Le Domaine Alexandre Parigot nous propose ici une cuvée "Clos de la Perrière" 2021, issue de l'appellation Hautes Côtes de Beaune en Bourgogne. Ce vin rouge fait partie des vins régionaux dont le Pinot Noir est le cépage dominant, exprimant l'élégance et la finesse typiques de cette région. Le millésime 2021 a été marqué par une météo capricieuse, mais les vins produits révèlent une belle fraîcheur grâce aux sols calcaires et à l'altitude des Hautes Côtes. Le domaine, familial et respectueux des traditions bourguignonnes, est reconnu pour sa vinification minutieuse, visant à préserver l'authenticité du terroir et la pureté du fruit.

Pour sublimer ce vin rouge élégant, optez pour des plats en harmonie avec ses arômes subtils de fruits rouges et d'épices. Un magret de canard aux cerises, un bœuf bourguignon ou encore un coq au vin sauront magnifier ses qualités. Les plats régionaux comme un jambon persillé ou une fondue bourguignonne s'accorderont parfaitement, honorant les traditions culinaires.

Pour apprécier pleinement votre Cuvée "Clos de la Perrière", servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure peut permettre au vin de s'ouvrir pleinement, révélant ainsi ses arômes. Lors de la dégustation, observez d'abord sa robe rubis, puis humez les arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, appréciez sa fraîcheur, sa finesse et sa longueur délicate, témoignant d'un vin équilibré et typiquement bourguignon.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Hautes Côtes de beaune - 2019

Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Hautes Côtes de beaune Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière - 2021 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.