Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos des Mouches Joseph Drouhin 2017 France Bourgogne Beaune
Bourgogne - Beaune
Joseph Drouhin
Clos des Mouches
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Beaune
Domaine / Château Joseph Drouhin
Cuvée Clos des Mouches
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 127,16 €

Avis Viniou

Le Beaune "Cuvée Clos des Mouches" 2017 de la maison Joseph Drouhin est un vin rouge emblématique de la région de Bourgogne, plus précisément de la Côte de Beaune. Issu principalement de Pinot Noir, ce millésime bénéficie du climat continental de la région et d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argilo-calcaires. La maison Joseph Drouhin, réputée pour son savoir-faire, utilise des techniques de vinification qui mettent en valeur l'élégance et la finesse de ce cépage. Le domaine, avec ses racines profondément ancrées dans l'histoire viticole de Bourgogne, est renommé pour produire des vins équilibrés et d'une grande expressivité.

Pour sublimer les arômes délicats de fruits rouges et d'épices de ce vin, envisagez de l'accompagner avec des plats tels que le bœuf bourguignon ou le coq au vin. Les saveurs riches et complexes du Clos des Mouches s'accordent également merveilleusement avec un canard rôti à l'orange ou un filet mignon à la moutarde. Pour une immersion totale dans la gastronomie bourguignonne, un poulet de Bresse à la crème ou des escargots de Bourgogne feront ressortir l'élégance subtile du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Beaune à une température de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant de le déguster afin de permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Commencez par apprécier sa belle robe rubis en inclinant légèrement votre verre. Ensuite, promenez votre nez au-dessus du verre pour capter ses arômes subtils de fruits rouges et de sous-bois. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche soyeuse, équilibrée entre fraîcheur et velouté.

Autre millésime

Jeunesse

Bourgogne - Beaune - 2021

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2018

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2016

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2011

Joseph Drouhin - Clos des mouches
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2010

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Beaune - 2002

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Beaune - 1995

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Beaune - 1992

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Beaune - 1986

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Beaune

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Beaune

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)

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