Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos des Mouches Joseph Drouhin 2002 France Bourgogne Beaune
Bourgogne - Beaune
Joseph Drouhin
Clos des Mouches
2002

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2002
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Beaune
Domaine / Château Joseph Drouhin
Cuvée Clos des Mouches
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 242,15 €

Avis Viniou

Le Joseph Drouhin Cuvée Clos des Mouches 2002 est un vin rouge issu de la prestigieuse région de Bourgogne, plus précisément de l'appellation Beaune, située sur la Côte de Beaune. Ce vin est élaboré principalement à partir de Pinot Noir, réputé pour ses arômes délicats et sa capacité à exprimer le terroir. Le millésime 2002 est considéré très favorable en Bourgogne, offrant des vins équilibrés et élégants. Le Clos des Mouches est un terroir exceptionnel, bénéficiant de sols argilo-calcaires bien drainés et d'une exposition qui favorise une bonne maturation des raisins. Maison Joseph Drouhin, fondée au XIXe siècle, est réputée pour ses méthodes de vinification traditionnelles et son engagement envers le respect de la vigne et du terroir, renforcé par une approche biodynamique.

En ce qui concerne les accords mets-vins, ce Beaune serait magnifiquement sublimé par un coq au vin, un bœuf bourguignon ou un plat de canard rôti aux cerises. Les plats à base de champignons, comme un risotto aux cèpes, souligneront également la complexité du Pinot Noir. Pour un accord régional, une poêlée d'escargots à la Bourguignonne pourrait se révéler un choix merveilleux, rehaussant les nuances terreuses et fruitées du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C. Un carafage de 30 à 60 minutes permettra d'ouvrir ses arômes subtils. Commencez par observer sa robe rubis profond, puis prenez le temps de ressentir ses arômes de fraise mûre, de cerise et de sous-bois au nez. Enfin, en bouche, sa texture soyeuse, ses tanins souples et sa longue finale en font un vin à savourer lentement.

Autre millésime

Jeunesse

Bourgogne - Beaune - 2021

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2018

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Beaune - 2017

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2016

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2011

Joseph Drouhin - Clos des mouches
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Beaune - 2010

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Beaune - 1995

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Beaune - 1992

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Beaune - 1986

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Beaune

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Beaune

Joseph Drouhin - Clos des Mouches
Bouteille (75cl)

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