Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Nuit Saintgeorges 2021 France Bourgogne Nuits-saint-georges
Bourgogne - Nuits-saint-georges
Nuits-Saint-Georges
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Nuits-saint-georges
Domaine / Château Nuit Saintgeorges
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 70,55 €

Avis Viniou

Ce Nuits-Saint-Georges 2021 provient de la prestigieuse région de La Côte de Nuits en Bourgogne, reconnue pour ses rouges élégants et complexes. Confectionné exclusivement à partir de Pinot Noir, ce vin reflète parfaitement le terroir exceptionnel de cette appellation, avec ses sols argilo-calcaires et son climat continental. 2021 est un millésime qui combine fraîcheur et finesse, malgré les défis climatiques de l'année. Les techniques de vinification respectueuses de la tradition bourguignonne soulignent le caractère raffiné et minéral du vin. La région de La Côte de Nuits, avec ses coteaux abrupts et sa culture viticole historique, contribue à la profondeur et à la complexité du profil aromatique de ce vin. Le domaine producteur, bien ancré dans l'histoire locale, jouit d'une excellente réputation pour ses vins au caractère distinctif et raffiné.

Pour accompagner ce Nuits-Saint-Georges, optez pour des plats qui sublimeront sa structure délicate et aromatique. Un classique bœuf bourguignon ou un magret de canard aux cerises mettront en valeur ses tanins soyeux. Les champignons sauvages, comme des morilles accompagnées de volaille, sont également un excellent choix pour accentuer ses arômes terreux. Pour célébrer ses origines, des escargots de Bourgogne à l'ail et au persil constitueront un mariage régional parfait.

Pour apprécier ce vin dans toute sa splendeur, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'environ 30 minutes est recommandé pour permettre aux arômes de s'épanouir pleinement. Avant de goûter, observez sa robe rubis et notez ses nuances. Au nez, vous devriez percevoir des notes de cerise noire, de violette et de sous-bois. Lors de la dégustation, laissez-vous séduire par son équilibre délicat entre fruité et acidité, et sa finale persistante.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Nuits-saint-georges - 2019

Nuit Saint Georges
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Nuits-saint-georges - 2010

Nuit Saint-Georges
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Nuits-saint-georges - 2001

Nuit saint Georges
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Nuits-saint-georges - 2000

Nuit saint Georges
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Nuits-saint-georges - 1998

Nuits saint georges
Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Nuits-saint-georges Nuits-Saint-Georges - 2021 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.