Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Jacob Frerebeau 2023 France Bourgogne Pernand-vergelesses
Bourgogne - Pernand-vergelesses
Jacob-Frèrebeau
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Pernand-vergelesses
Domaine / Château Jacob Frerebeau
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 34,86 €

Avis Viniou

Le Pernand-Vergelesses 2023 du Château Jacob-Frèrebeau est un vin rouge de Bourgogne, niché dans la célèbre Côte de Beaune, une région emblématique pour ses vins d'une finesse inégalée. Bien que l'assemblage précis ne soit pas spécifié, cette appellation est traditionnellement dominée par le Pinot Noir. Le millésime 2023 bénéficie d'un terroir unique, composé de sols argilo-calcaires qui apportent complexité et élégance au vin. Le climat continental de la région, avec ses étés chauds et ses nuits fraîches, favorise une maturité optimale des raisins. Le Château Jacob-Frèrebeau, avec une histoire enracinée dans la tradition bourguignonne, jouit d'une réputation pour produire des vins qui respectent et exaltent le caractère du terroir.

Pour sublimer ce Pernand-Vergelesses, pensez à l'accompagner de mets qui mettront en avant sa structure délicate et ses arômes de fruits rouges et d'épices. Un filet de bœuf en croûte aux herbes, un magret de canard rôti avec une sauce aux cerises, ou encore une caille farcie aux champignons sont de parfaits compagnons. Pour une touche régionale, un coq au vin de Bourgogne ou un époisses crémeux rehaussent merveilleusement ses saveurs.

Pour déguster ce Pernand-Vergelesses 2023 dans les meilleures conditions, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage de 30 minutes permettra d'ouvrir ses arômes subtils. Lors de la dégustation, prenez le temps d'admirer sa robe rubis brillante, puis de sentir ses arômes délicats de fruits rouges et ses notes épicées. Enfin, laissez-le envelopper votre palais, en savourant son équilibre entre tanins soyeux et fraîcheur, signature des meilleurs vins de la Côte de Beaune.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Pernand-vergelesses - 2022

Jacob-Frèrebeau
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Pernand-vergelesses - 2021

Jacob frerebeau
Bouteille (75cl)

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