Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec La Perle de Millet Domaine Millet 2023 France Bourgogne Petit-chablis
Bourgogne - Petit-chablis
Domaine Millet
La Perle de Millet
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Petit-chablis
Domaine / Château Millet
Cuvée La Perle de Millet
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 14,50 €

Avis Viniou

Le Domaine Millet propose avec sa Cuvée "La Perle de Millet" un Petit Chablis 2023 qui reflète l'élégance des vins bourguignons. Ce vin blanc est principalement élaboré à partir du cépage Chardonnay, caractéristique de la région. Le millésime 2023 offre une fraîcheur vive et une minéralité rafraîchissante. Le terroir du Chablisien, avec ses sols calcaires et son climat frais, confère à ce vin des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, accentués par des techniques de vinification soigneusement maîtrisées. La Bourgogne, et plus spécifiquement le Chablisien, est réputée pour ses conditions géologiques uniques et son héritage viticole riche. Le Domaine Millet, connu pour son engagement envers la tradition et la qualité, produit des vins qui capturent l'essence de cette région emblématique.

Pour sublimer ce Petit Chablis, optez pour des accords avec des fruits de mer, tels que des huîtres ou des crevettes. Les saveurs iodées de ces plats se marient parfaitement avec la vivacité et la minéralité du vin. Les fromages de chèvre frais ou un plateau de charcuteries légères seraient également des choix judicieux. En plongeant dans la gastronomie locale, envisagez un jambon persillé, spécialité bourguignonne, qui accompagnera à merveille ce vin.

Pour apprécier pleinement cette Cuvée "La Perle de Millet", servez-la à une température idéale de 10 à 12°C. Un léger carafage d'une vingtaine de minutes pourra aider à révéler ses nuances aromatiques. Lors de la dégustation, commencez par examiner sa robe claire et brillante. Ensuite, prenez le temps de humer les arômes subtils d'agrumes et de notes florales. Enfin, en bouche, dégustez avec attention pour percevoir sa structure élégante et sa finale minérale persistante.

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Petit-chablis Domaine Millet - La Perle de Millet - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.