Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vieilles Vignes Jeanjacques Girard 2018 France Bourgogne Pommard
Bourgogne - Pommard
Jean-Jacques Girard
Vieilles Vignes
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Pommard
Domaine / Château Jeanjacques Girard
Cuvée Vieilles Vignes
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 39 €

Avis Viniou

Le Pommard "Cuvée Vieilles Vignes" 2018 du Château Jean-Jacques Girard est un vin rouge de Bourgogne, réputé pour sa puissance et sa structure. Élaboré principalement à partir de Pinot Noir, ce vin bénéficie du terroir unique de la Côte de Beaune, caractérisé par des sols calcaires et argileux. Le millésime 2018, chaud et ensoleillé, a favorisé une maturité optimale des raisins, conférant au vin une richesse aromatique et une profondeur impressionnantes. Le domaine Jean-Jacques Girard, avec une histoire ancrée dans la tradition bourguignonne, est reconnu pour son savoir-faire inégalé et son respect des méthodes de vinification classiques. La région de Bourgogne, et plus spécifiquement Pommard, est dotée d'un climat continental avec des hivers froids et des étés chauds, influençant la concentration et l'intensité de ses vins.

Pour sublimer ce Pommard, privilégiez des accords avec des plats riches et savoureux. Un bœuf bourguignon, un gigot d'agneau rôti ou un canard à l'orange viendront magnifier la structure tannique et les arômes complexes du vin. Les champignons sauvages ou des fromages affinés de la région, comme un époisses, renforceront l'harmonie gustative. Ces mets s'accordent parfaitement avec les notes terreuses et fruitées caractéristiques du Pommard.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre au vin d'exprimer toute sa palette aromatique. Observez sa robe rubis intense, puis humez ses arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, dégustez à petites gorgées pour apprécier son équilibre entre acidité, fruits et tanins soyeux, garantissant une expérience sensorielle complète et mémorable.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Pommard - 2021

Jean-Jacques Girard - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2020

Jean Jacques Girard - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2019

Jean-Jacques Girard - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Pommard

Jean-Jacques Girard - Vieilles vignes
Bouteille (75cl)

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Pommard Jean-Jacques Girard - Vieilles Vignes - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.