Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Pommard |
Domaine / Château | La Pousse Or |
Cuvée | Les Jarolières |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 110 € |
---|
Jeunesse
2017 - 2021
|
Maturité
2022 - 2027
|
Apogée
2028 - 2033
|
Déclin
2034 - 2039+
|
Le Pommard Cuvée Les Jarolières 2017 du Domaine de la Pousse d'Or est un vin rouge emblématique de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Connu pour ses vins puissants et structurés, Pommard est réputé pour l'expression unique de son cépage phare, le Pinot Noir. Le millésime 2017 bénéficie d'un bon équilibre, grâce à un climat favorable qui a permis une maturité optimale des raisins. Le terroir argilo-calcaire de cette région confère au vin des tanins soyeux et une belle minéralité. Le Domaine de la Pousse d'Or, riche d'une histoire séculaire, est reconnu pour son respect des méthodes traditionnelles et son innovation continue.
Pour sublimer ce Pommard, optez pour des plats de viande rouge, tels qu'un filet mignon de bœuf ou un gigot d'agneau rôti. Les champignons, sauce au vin rouge ou truffes, rehausseront ses notes de sous-bois. Les plats bourguignons comme le bœuf bourguignon ou un coq au vin s’accorderaient parfaitement, mettant en avant le caractère authentique du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce Pommard à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer pendant environ 1 à 2 heures pour permettre à ses arômes complexes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profonde, inspirez ses arômes de fruits rouges, d'épices et de cuir, puis goûtez en appréciant sa structure et sa longueur en bouche.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Pommard Domaine de la Pousse d'Or - Les Jarolières - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.