Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Beauregard Roux Père & Fils 2020 France Bourgogne Santenay Premier Cru
Bourgogne - Santenay
Premier Cru
Roux Père & Fils
Beauregard
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Santenay
Classification Premier Cru
Domaine / Château Roux Père & Fils
Cuvée Beauregard
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 34 €

Avis Viniou

Le Santenay Premier Cru 2020 "Cuvée Beauregard" de Roux Père & Fils est un vin rouge de Bourgogne, une région renommée pour ses vins élégants et complexes. Ce vin rouge, issu majoritairement du cépage Pinot Noir, bénéficie du terroir unique de La Côte de Beaune. Le millésime 2020 est réputé pour sa maturité et son équilibre. Le sol calcaire de cette région et le climat semi-continental offrent au vin une belle minéralité et des arômes de fruits rouges intenses. Roux Père & Fils, un domaine familial établi depuis 1885, est connu pour son respect des traditions bourguignonnes et une maîtrise impeccable de la vinification artisanale.

Pour sublimer ce Santenay, vous pourriez envisager un accord avec un canard aux cerises ou un filet mignon de porc aux pruneaux, des plats qui souligneront les nuances fruitées et épicées du vin. Une volaille de Bresse aux morilles, un mets régional, apporterait également une harmonie parfaite et mettrait en valeur la richesse du Premier Cru.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le légèrement frais, autour de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis éclatante, puis laissez-vous envoûter par ses arômes de cerise noire et de sous-bois au nez. En bouche, appréciez ses tanins soyeux et sa finale longue et élégante.

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