Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Savigny-lès-beaune |
| Classification | Village |
| Domaine / Château | Françoisxavier Delorme |
| Cuvée | Savigny-lès-Beaune |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Valeur sur le marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 33,47 € |
|---|
Phase de vieillisement
|
Jeunesse
2019 - 2021
|
Maturité
2022 - 2024
|
Apogée
2025 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le Savigny-lès-Beaune 2018 de François-Xavier Delorme est un vin rouge de Bourgogne, une région reconnue pour ses Pinot Noir expressifs. Ce millésime offre une belle intensité, marquée par des arômes de petits fruits rouges et des notes florales. Le terroir de la Côte de Beaune, avec ses sols calcaires et son climat continental modéré, favorise la complexité et l'élégance de ce vin. François-Xavier Delorme est un domaine respecté dans la région, réputé pour son savoir-faire traditionnel et sa quête de l'excellence.
Pour accompagner ce vin, privilégiez des mets qui subliment sa finesse. Des plats comme un coq au vin ou une pièce de bœuf bourguignon se marient à merveille avec ses tanins doux et ses arômes fruités. Pour une expérience régionale, essayez-le avec un jambon persillé ou des escargots à la bourguignonne.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Un carafage de 30 minutes permettra aux arômes de s'ouvrir. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis, puis humez les arômes subtils de fruits rouges et de fleurs. En bouche, savourez son équilibre et sa longueur délicate.
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Bourgogne Savigny-lès-beaune Françoisxavier Delorme 2018 cuvée Savigny-lès-Beaune