Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Cave De La Vigne Blanche 2023 France Bourgogne Viré-clessé
Bourgogne - Viré-clessé
Cave de la Vigne Blanche
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Viré-clessé
Domaine / Château Cave De La Vigne Blanche
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 20,90 €

Avis Viniou

Le Viré-Clessé 2023 de la Cave de la Vigne Blanche est un vin blanc charmeur issu de l'appellation réputée du Mâconnais en Bourgogne. Principalement élaboré à partir du cépage Chardonnay, ce millésime promet fraîcheur et élégance. Baignée par le climat semi-continental de la région, cette cuvée bénéficie d'un ensoleillement généreux et de sols argilo-calcaires, typiques du Mâconnais, qui confèrent au vin ses notes minérales et fruitées. Le domaine Cave de la Vigne Blanche, avec sa riche histoire et son savoir-faire traditionnel, est renommé pour produire des vins équilibrés qui reflètent fidèlement le caractère de ce terroir bourguignon.

Pour sublimer ce Viré-Clessé, privilégiez des accords avec des plats de la mer comme des huîtres fraîches, un tartare de saumon ou un filet de poisson blanc saupoudré d'herbes aromatiques. Les volailles à la crème et aux champignons, typiques de la cuisine bourguignonne, se marieront également merveilleusement bien avec ce vin. Sa fraîcheur et son élégance accompagneront à la perfection un risotto aux asperges ou une quiche lorraine.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10 à 12 °C. Un carafage léger de 30 minutes peut permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe brillante et dorée, sentez ses arômes délicats de fruits à chair blanche mêlés de subtiles notes florales, puis laissez-vous séduire par sa bouche ronde et harmonieuse. Prenez le temps d'apprécier sa finale minérale qui reflète magnifiquement le terroir du Mâconnais.

Autre millésime

Jeunesse

Bourgogne - Viré-clessé - 2023

Cave de la Vigne Blanche
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Viré-clessé - 2022

Cave de la Vigne Blanche
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Viré-clessé - 2020

Cave de la vigne blanche
Bouteille (75cl)

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