Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Domaine Le Virolys 2023 France Bourgogne Viré-clessé
Bourgogne - Viré-clessé
Domaine Le Virolys
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Viré-clessé
Domaine / Château Le Virolys
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 11,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2024 - 2025
Maturité
2026 - 2028
Apogée
2029 - 2032
Déclin
2033 - 2037+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

5 avis
Rédigé le 16/02/2025

Avis Viniou

Le Viré-Clessé 2023 du Domaine Le Virolys est un vin blanc provenant de la région viticole renommée de Bourgogne, plus précisément du Mâconnais. Ce vin est élaboré dans une région célèbre pour ses terroirs calcaires et son climat tempéré, propice à l'épanouissement du cépage Chardonnay. En 2023, les conditions climatiques ont permis la maturation optimale des raisins, offrant un vin frais et aromatique avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Le Domaine Le Virolys est reconnu pour son savoir-faire traditionnel, accordant une attention particulière à la vinification pour préserver la pureté et la précision des arômes.

Pour magnifier ce Viré-Clessé, on peut l'accorder avec des plats délicats comme un carpaccio de Saint-Jacques légèrement citronné ou un fromage de chèvre crémeux, tel qu'un crottin de Chavignol. Les saveurs légères et iodées de fruits de mer, comme les huîtres ou les moules marinières, s'harmonisent également en révélant la minéralité du vin. Pour un accord régional, un plat de quenelles de brochet servies sur une sauce crème pourrait faire écho aux caractéristiques riches et texturées du vin bourguignon.

Lors de la dégustation de ce Viré-Clessé 2023, servez-le à une température idéale de 10-12°C pour apprécier toute sa fraîcheur et ses arômes délicats. Observez la robe brillante d'une teinte or pâle. Au nez, des arômes subtils de poire, de tilleul et une touche de noisette grillée invitent à la dégustation. En bouche, on retrouve une belle vivacité et une finale minérale persistante. Prenez le temps de savourer chaque gorgée pour apprécier l'élégance et la complexité de ce vin.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Viré-clessé - 2022

Domaine Le Virolys
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Viré-clessé - 2022

Domaine Le Virolys
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Viré-clessé - 2021

Domaine Le Virolys
Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Viré-clessé Domaine Le Virolys - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.