Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Fontenay Domaine Des Terres De Chatenay 2023 France Bourgogne Viré-clessé
Bourgogne - Viré-clessé
Domaine des Terres de Chatenay
Fontenay
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Viré-clessé
Domaine / Château Des Terres De Chatenay
Cuvée Fontenay
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 24,63 €

Avis Viniou

Le Viré-Clessé 2023, Cuvée Fontenay du Domaine des Terres de Chatenay, est un vin blanc élégant issu du terroir riche du Mâconnais, en Bourgogne. Dominé par le cépage Chardonnay, son millésime récent promet des arômes d'agrumes frais et de fleurs blanches, révélant la finesse du terroir argilo-calcaire. Les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement du domaine rehaussent la pureté du fruit. La région du Mâconnais, bénéficiant d'un climat tempéré avec une pluviométrie modérée, mêle influences continentales et méditerranéennes, offrant des conditions idéales pour des vins vivifiants. Le Domaine des Terres de Chatenay bénéficie d'une belle réputation pour son savoir-faire authentique.

Pour sublimer ce vin, optez pour un accord avec des fruits de mer tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques. Les plats à base de volaille, comme un poulet à la crème et aux champignons, mettront également en valeur ses arômes délicats. Les plats régionaux comme une andouillette de Bourgogne accompagnée d'une sauce au vin blanc sont également des choix parfaits pour une harmonie avec le Viré-Clessé.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le frais, entre 10 et 12 °C. Un léger carafage d'une vingtaine de minutes permet d'ouvrir ses arômes en douceur. Lors de la dégustation, observez sa robe jaune pâle aux reflets dorés, puis admirez ses arômes délicats au nez. En bouche, appréciez sa vivacité et son équilibre harmonieux entre acidité et notes florales.

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Viré-clessé Domaine des Terres de Chatenay - Fontenay - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.