Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine Faiveley 1985 France Bourgogne Vosne-romanée
Bourgogne - Vosne-romanée
Faiveley
1985

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1985
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Vosne-romanée
Domaine / Château Faiveley
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 300,60 €

Avis Viniou

Le Vosne-Romanée 1985 du domaine Faiveley est un vin d'exception issu de la prestigieuse région de Bourgogne, plus précisément de La Côte de Nuits. Ce vin rouge, élaboré principalement à partir de Pinot Noir, est réputé pour sa finesse et sa complexité aromatique. Le millésime 1985 est considéré comme très bon, ayant bénéficié de conditions climatiques idéales qui ont permis une maturation parfaite des raisins. Le terroir de Vosne-Romanée, avec ses sols calcaires et bien drainés, offre des vins d'une grande élégance et d'une belle intensité aromatique. La maison Faiveley, fondée en 1825, est reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son influence notable dans la région.

En terme d'accords mets-vins, ce Vosne-Romanée s'accorde merveilleusement bien avec des plats raffinés comme un canard rôti aux champignons sauvages ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence. Pour honorer ses racines bourguignonnes, envisagez de le servir avec un coq au vin ou une joue de bœuf braisée. Ces plats complexes mettront en valeur la richesse aromatique de ce vin, accentuant ses notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de sous-bois.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16 et 18 degrés Celsius. Un carafage d'environ une heure permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa couleur brillante aux reflets tuilés, puis humez ses arômes évolués et subtils. Enfin, en bouche, savourez sa texture soyeuse et sa finale longue et persistante, signature des grands vins de Bourgogne.

Autre millésime

Jeunesse

Bourgogne - Vosne-romanée - 2022

Faiveley
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Vosne-romanée - 2019

Faiveley
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Vosne-romanée - 2015

Faiveley
Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Vosne-romanée Faiveley - 1985 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.