Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Grand cru Domaine Maillard 2002 France Bourgogne Corton
Bourgogne - Corton
Domaine Maillard
Grand cru
2002

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2002
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Corton
Domaine / Château Maillard
Cuvée Grand cru
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 236,48 €

Avis Viniou

Le Domaine Maillard propose ici un Corton 2002, un vin rouge issu de la Bourgogne, particulièrement La Côte de Beaune, reconnue pour ses Grands Crus prestigieux. Le millésime 2002 se distingue par sa belle structure et son potentiel de garde impressionnant. Cette cuvée Grand Cru, principalement à base de Pinot Noir, exprime le terroir riche en argiles et calcaires, emblématiques de cette région. Les vins de cette appellation bénéficient d’un climat continental qui accentue leur finesse et leur complexité. Le Domaine Maillard, réputé pour son savoir-faire ancestral, allie tradition et précision, contribuant ainsi à sa réputation incontestée.

Pour accompagner ce Corton 2002, pensez à des plats qui sauront sublimer sa profondeur et ses arômes de fruits rouges et d'épices. Un magret de canard aux cerises, un bœuf bourguignon, ou encore un civet de lièvre seraient idéaux pour magnifier ce vin. Pour un accord régional, une fondue bourguignonne ou un coq au vin s'intègreront parfaitement, permettant au vin d’exprimer toute sa palette aromatique et ses tanins fondus.

Pour une dégustation optimale, servez ce Corton à une température de 16 à 18°C. Un temps de carafage d’environ une heure est recommandé pour ouvrir les arômes. Lors de la dégustation, observez sa belle robe rubis, laissez-vous enivrer par ses notes délicates de sous-bois et de fruits mûrs puis goûtez en appréciant sa rondeur et sa persistance en bouche. Ce vin, à la fois élégant et étoffé, est une véritable invitation à la découverte sensorielle.

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