Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec L inattendue Venon & Fils 2018 France Bourgogne Chablis
Bourgogne - Chablis
VENON & FILS
L inattendue
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Chablis
Domaine / Château Venon & Fils
Cuvée L inattendue
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 22,50 €

Avis Viniou

Ce Chablis 2018 de la maison VENON & FILS est un vin blanc élégant, typiquement élaboré à partir du cépage Chardonnay. Ce millésime révèle toute la fraîcheur et la minéralité caractéristiques des Chablisien. Les vignes, enracinées dans un terroir calcaire, bénéficient d'une vinification précise qui fait ressortir la pureté des arômes. Chablis se distingue par son climat océanique, qui offre un équilibre unique entre chaleur et fraîcheur, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins. Le domaine VENON & FILS jouit d’une belle réputation, avec une histoire riche qui remonte à plusieurs générations, mettant un point d'honneur à respecter le terroir.

Pour découvrir pleinement ce vin, envisagez de l'associer à des plats tels que des fruits de mer, des huîtres ou un poisson grillé. Des spécialités bourguignonnes comme le poulet au vin blanc ou un plateau de fromages affinés pourraient également mettre en valeur son acidité et sa minéralité. Ces choix permettront d’harmoniser les arômes délicats et les saveurs du vin, créant ainsi une expérience culinaire des plus plaisantes.

Pour une dégustation optimale, servez ce Chablis à une température idéale de 10 à 12°C. Débutez par observer la robe dorée du vin, puis humez-le pour capturer ses arômes subtils de fruits et de fleurs. Enfin, prenez une gorgée en laissant le vin envelopper votre palais, en savourant sa fraîcheur et sa complexité. Profitez de chaque moment !

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Chablis - 2022

Vénon & Fils - L inattendue
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Chablis - 2017

Venon & Fils - L'inattendue
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Chablis - 2016

Venon & Fils - L'inattendue
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Chablis - 2014

Venon & Fils - L inattendue
Bouteille (75cl)

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