Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2007 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Chassagne-montrachet |
Domaine / Château | Camille Giroud |
Cuvée | Les Vergers |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 119,02 € |
---|
Jeunesse
2007 - 2011
|
Maturité
2012 - 2016
|
Apogée
2017 - 2021
|
Déclin
2022 - 2026+
|
Le Chassagne-Montrachet "Cuvée Les Vergers" 2007 du Château Camille Giroud est un vin blanc de Bourgogne d'une élégance remarquable. Issu de la prestigieuse Côte de Beaune, il est principalement composé de Chardonnay, cépage emblématique de cette région. Le millésime 2007 a offert des vins d'une belle fraîcheur et d'une vivacité agréable, grâce à des conditions climatiques équilibrées. Ce vin reflète le terroir unique de Chassagne-Montrachet, avec ses sols calcaires caractéristiques, qui apportent finesse et minéralité. Camille Giroud, un domaine historique fondé au XIXe siècle, est reconnu pour respecter les méthodes traditionnelles de vinification, ce qui confère à ses vins une profondeur et une texture soyeuse.
Ce vin s'accorde magnifiquement avec des plats à base de poisson, comme un turbot grillé à la sauce hollandaise, ou encore des crustacés, tels que des langoustines rôties. Pour une harmonie régionale, essayez-le avec un poulet de Bresse à la crème ou un fromage de la région comme le Comté affiné. Les notes fruitées et la minéralité du vin sublimeront ces plats en équilibrant richesse et fraîcheur.
Pour une dégustation optimale, servez ce Chassagne-Montrachet à une température de 12-14°C. Un léger carafage de 30 minutes est recommandé pour permettre au vin de s'ouvrir et de dévoiler toute sa complexité aromatique. Commencez par admirer sa robe dorée et brillante, puis humez ses arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, savourez sa texture onctueuse et sa finale longue et élégante qui témoignent de son terroir d'exception.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Chassagne-montrachet Camille Giroud - Les Vergers - 2007 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.