Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec LES MAZURES Dom Paul Pillot 2020 France Bourgogne Chassagne-montrachet
Bourgogne - Chassagne-montrachet
Dom Paul Pillot
LES MAZURES
2020

Information

Conditionnement Magnum (1,5l)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Chassagne-montrachet
Domaine / Château Dom Paul Pillot
Cuvée LES MAZURES
Degré d'alcool 12 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Magnum (1,5l)
2025 352,29 €

Avis Viniou

Ce Chassagne-montrachet blanc 2020 du Domaine Paul Pillot, renommé pour sa cuvée "LES MAZURES", est un vin d'exception issu de l'une des plus prestigieuses appellations de Bourgogne. C'est un vin monocépage 100% Chardonnay, provenant de la Côte de Beaune, un terroir réputé pour la production de grands vins blancs. Le millésime 2020, marqué par un climat favorable, offre un parfait équilibre entre fraîcheur et richesse aromatique. La vinification soignée, typique de cette région aux sols calcaires et argileux, confère à ce vin une complexité et une structure remarquables. Le Domaine Paul Pillot, avec son héritage familial et sa réputation d'excellence, contribue pleinement à la renommée des vins bourguignons.

Pour sublimer ce vin de caractère, optez pour des accords gourmands comme un risotto aux champignons, une volaille à la crème ou encore un plateau de fruits de mer. Parmi les spécialités régionales, un jambon persillé ou un fromage d'Époisses s'accorderaient magnifiquement, mettant en valeur la minéralité et la finesse de ce Chassagne-montrachet.

La dégustation de ce vin doit être un moment privilégié. Servez-le idéalement entre 11 et 13°C pour apprécier pleinement ses arômes délicats. Une aération de 30 minutes en carafe peut révéler toute sa richesse et sa complexité. Lors de la dégustation, observez d'abord sa robe dorée et brillante, puis plongez-vous dans ses arômes subtils de fruits blancs et de fleurs. Enfin, goûtez et laissez-vous séduire par sa texture soyeuse, ses notes minérales et sa longueur en bouche exceptionnelle.

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Chassagne-montrachet Dom Paul Pillot - LES MAZURES - 2020 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.