Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Chorey-les-Beaune Les Beaumonts Jean Claude Cluzeaud 2010 France Bourgogne Chorey-lès-beaune AOP / AOC
Bourgogne - Chorey-lès-beaune
AOP / AOC
Jean Claude Cluzeaud
Chorey-les-Beaune Les Beaumonts
2010

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2010
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Chorey-lès-beaune
Classification AOP / AOC
Domaine / Château Jean Claude Cluzeaud
Cuvée Chorey-les-Beaune Les Beaumonts
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,13 €

Avis Viniou

Le Chorey-lès-Beaune "Les Beaumonts" 2010 de Jean Claude Cluzeaud est un vin rouge issu de la prestigieuse région de Bourgogne, plus précisément de la Côte de Beaune. Cette région est réputée pour ses vins élégants et expressifs. Le millésime 2010 est souvent considéré comme exceptionnel, offrant des vins bien structurés avec une belle acidité. Cuvée provenant principalement de pinot noir, elle offre un mariage harmonieux de fruits rouges et de subtiles notes terreuses. La région de Chorey-lès-Beaune bénéficie d'un climat continental avec des étés chauds et des hivers frais, favorisant la complexité aromatique des vins. Le domaine Jean Claude Cluzeaud a une riche histoire de vinification artisanale, respectant les traditions bourguignonnes tout en innovant pour perfectionner leurs cuvées.

Pour accompagner ce Chorey-lès-Beaune, envisagez des plats tels qu'un coq au vin, qui mettra en valeur les notes de fruits rouges du vin, ou bien un rôti de veau aux champignons sauvages. Les saveurs délicates et terreuses de ces plats s'harmoniseront avec la complexité et la finesse du vin. Pour une expérience gastronomique régionale, accompagnez ce vin de charcuteries bourguignonnes ou de fromages affinés comme l'Époisses.

Pour déguster ce vin à son meilleur, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'au moins 30 minutes permettra d'ouvrir ses arômes et d'adoucir ses tanins. Lors de la dégustation, admirez d'abord sa robe rubis avant de découvrir ses arômes de cerise, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, une structure délicate et soyeuse viendra caresser votre palais, avec une finale persistante et élégante.

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