Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Pascal Laboureau 1995 France Bourgogne Chorey-lès-beaune
Bourgogne - Chorey-lès-beaune
Pascal Laboureau
1995

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1995
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Chorey-lès-beaune
Domaine / Château Pascal Laboureau
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 64,43 €

Avis Viniou

Le Chorey-lès-Beaune 1995 du domaine Pascal Laboureau est un vin rouge de Bourgogne, réputé pour ses fines expressions du Pinot Noir, le cépage emblématique de la région. Ce millésime, issu de la Côte de Beaune, bénéficie d'un terroir unique composé de sols argilo-calcaires, parfaits pour exprimer la finesse et l'élégance du vin. La vinification traditionnelle et l'élevage en fûts de chêne ajoutent complexité et profondeur à ce vin. La région de la Côte de Beaune est connue pour son climat continental avec des étés chauds et des hivers froids, apportant une maturité équilibrée aux raisins. Le domaine Pascal Laboureau, respectable maison de la Bourgogne, est reconnu pour produire des vins élégants qui expriment pleinement les caractéristiques de leur terroir.

Pour sublimer les saveurs de ce Chorey-lès-Beaune, envisagez de l'associer à un coq au vin ou une joue de bœuf braisée, des plats qui complètent magnifiquement ses arômes terreux et ses nuances de fruits rouges. Les fromages affinés de la région, comme un bon Époisses ou un Cîteaux, feront également ressortir la profondeur aromatique du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d’environ 16-18°C après l'avoir carafé pendant environ 30 minutes, ce qui aidera à libérer ses arômes subtils et complexes. Observez la robe éclatante du vin, puis laissez-vous séduire par son bouquet de cerises mûres, de sous-bois et d'épices douces. Enfin, savourez sa finesse en bouche, avec une finale élégante et persistante.

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Chorey-lès-beaune Pascal Laboureau - 1995 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.