Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos de la Roche Domaine Coquard 2017 France Bourgogne Clos-de-la-roche
Bourgogne - Clos-de-la-roche
Domaine Coquard
Clos de la Roche
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Clos-de-la-roche
Domaine / Château Coquard
Cuvée Clos de la Roche
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 367,85 €

Avis Viniou

Le Clos-de-la-Roche 2017 du Domaine Coquard est un vin rouge prestigieux de la Côte de Nuits, en Bourgogne, célèbre pour ses terroirs exceptionnels. Élaboré à partir de Pinot Noir, ce millésime révèle un bouquet intense de fruits rouges, soutenus par des notes épicées et terreuses. La vinification traditionnelle en fût de chêne ajoute une subtile complexité à ce vin subtil et élégant. La Côte de Nuits est réputée pour son microclimat frais et ses sols argilo-calcaires qui confèrent finesse et profondeur aux vins. Le Domaine Coquard, avec son histoire ancrée dans la tradition bourguignonne, est reconnu pour sa maîtrise artistique de ce terroir unique.

Pour accompagner ce Clos-de-la-Roche, optez pour des mets raffinés tels qu'un canard rôti aux cerises ou un filet de boeuf aux morilles. Des plats traditionnels bourguignons comme le coq au vin ou un bœuf bourguignon mettront en valeur ses arômes. Les fromages à pâte molle, tels que le brie de Meaux, créeront également un accord harmonieux.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Un carafage léger de 1 à 2 heures permettra à ses arômes de se libérer pleinement. Observez sa robe rubis brillante, puis faites tournoyer le verre pour révéler les parfums. Appréciez la complexité aromatique au nez avant de goûter, en notant son équilibre entre acidité et tanins soyeux. Ce vin est une expérience sensorielle à savourer lentement.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Clos-de-la-roche - 2015

Domaine Coquard - Clos de la Roche
Bouteille (75cl)

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