Fiche Vin

Drapeau France
Vin Effervescent Rouge brut Brut Ruinart Non millésimé France Champagne
Champagne - Non spécifié
Ruinart
Brut

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins Effervescent
Sous Type Brut
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Champagne
Appellation Non spécifié
Domaine / Château Ruinart
Cuvée Brut

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 87 €

Avis Viniou

Ce vin effervescent rouge, bien qu'étiqueté comme "Ruinart", semble être un mélange atypique pour cette maison champenoise emblématique, traditionnellement connue pour ses champagnes non rouges. La mention "Cuvée Brut", avec l'absence de millésime, suggère un assemblage de plusieurs années, apportant complexité et constance au produit. La région de Champagne, réputée pour ses sols calcaires et son climat frais, favorise la finesse et l'élégance des vins effervescents. Ruinart, célèbre pour sa production de champagnes, possède un riche héritage qui remonte à 1729, ce qui en fait la plus ancienne maison de champagne au monde. Leur savoir-faire exceptionnel est reconnu mondialement.

Pour accompagner ce vin effervescent rouge inhabituel, envisagez des mets comme le canard laqué ou les cailles rôties, qui se marieraient bien avec la texture et l'acidité du vin. Des fromages à pâte molle, tels que le Chaource, accentueront ses nuances fruitées. Pour une touche régionale, essayez un pot-au-feu champenois, offrant une combinaison riche et savoureuse qui complétera les bulles délicates et la structure du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le légèrement frais, autour de 10 à 12°C. En raison de sa complexité, un carafage de 15 à 20 minutes peut aider à libérer ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe pourpre, humez les arômes fruités et épicés, et en bouche, cherchez l'harmonie entre l'effervescence et la structure tannique inhabituelle pour un effervescent. Cette dégustation promet une expérience unique et intrigante.

Autre millésime

Indéterminé

Champagne - Non spécifié

Ruinart - Brut
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Champagne - Non spécifié

Ruinart - Brut
Bouteille (75cl)

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