Vin Effervescent Non spécifié Perrier-Jouët - Grand Brut

Avis Viniou

La Cuvée Grand Brut de Perrier-Jouët est un vin effervescent non millésimé produit dans la prestigieuse région de Champagne, en France. Ce champagne blanc est élaboré à partir d'un assemblage soigné, typiquement composé de Chardonnay, Pinot Noir, et Pinot Meunier. Grâce au terroir unique de la Champagne, avec ses sols crayeux et son climat frais, ce vin se distingue par ses notes florales, d'agrumes et de fruits à chair blanche, agrémentées de subtiles touches briochées. Fondée en 1811, la maison Perrier-Jouët est réputée pour son savoir-faire et son élégance, incarnant le luxe et l'excellence champenoise.

Pour accompagner la Cuvée Grand Brut, optez pour des mets légers et raffinés qui complètent sa fraîcheur et sa complexité. Des fruits de mer, tels que des huîtres ou du crabe, sublimeront ses nuances minérales. Les sushis ou sashimis, avec leur texture et délicatesse, se marient également très bien. Vous pourriez aussi vous tourner vers des plats régionaux comme une volaille à la crème ou un poisson meunière, qui valoriseront les arômes subtils de ce champagne.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Grand Brut de Perrier-Jouët, servez-la à une température idéale de 8 à 10°C. Un petit temps de carafage de 10 à 15 minutes peut aider à libérer ses arômes . Commencez la dégustation en observant sa robe brillante aux reflets dorés. Ensuite, humez-le pour découvrir ses arômes floraux et fruités. Enfin, en bouche, profitez de sa mousse fine et de son équilibre frais et élégant.