Vin Effervescent Champagne Lanson - Fruit Market Edition

Avis Viniou

La Cuvée Fruit Market Edition de Lanson est un champagne rosé non millésimé issu du prestigieux terroir de la Champagne, en France. Ce vin effervescent se caractérise par un assemblage soigneusement sélectionné, qui met en avant des arômes fruités et une fraîcheur vibrante. En raison de la méthode traditionnelle champenoise utilisée, ce champagne démontre une effervescence fine et persistante. La région de la Champagne est connue pour son climat frais et ses sols crayeux, qui offrent des conditions idéales pour la viticulture, contribuant à créer un style de vin unique. La maison Lanson, fondée en 1760, bénéficie d'une solide réputation, mélangeant habilement tradition et innovation, ce qui se reflète dans cette cuvée audacieuse.

Ce champagne rosé se mariera à merveille avec des plats de la mer, comme des sashimis de saumon ou des huîtres, où sa fraîcheur et ses notes fruitées équilibreront parfaitement la richesse des saveurs marines. Pour un accord régional, envisagez de le servir avec une salade de fraises fraîches et de fromage de chèvre, soulignant l'élégance de ses arômes de fruits rouges tout en offrant une expérience gustative harmonieuse.

Pour une dégustation optimale, servez ce champagne rosé à une température de 8-10°C, afin de préserver sa vivacité. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais laissez-le reposer quelques minutes après l'ouverture pour que ses arômes se déploient. En termes de dégustation, commencez par admirer sa belle robe saumonée aux reflets scintillants, puis humez les arômes délicats de fruits rouges et de pâtisserie. En bouche, appréciez l'équilibre entre acidité et rondeur, et savourez la finale fraîche et fruitée.