Vin Effervescent Champagne Haton - Blanc de Blancs

Avis Viniou

La Cuvée Blanc de Blancs non millésimée du domaine Haton est un Champagne blanc effervescent élégant, résultant d'un assemblage de cépages chardonnay, typique de la région. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et ses arômes raffinés de fleurs blanches et de notes agrumes. La Champagne est réputée pour son climat frais et ses sols crayeux, offrant des conditions idéales pour produire des vins pétillants d'une grande finesse. Le domaine Haton, héritier d'une riche tradition viticole, est reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité, contribuant à la renommée de cette région.

Pour accompagner cette Cuvée Blanc de Blancs, optez pour des plats raffinés comme des huîtres fraîches, du saumon fumé ou un carpaccio de Saint-Jacques. Ces mets mettent en valeur la finesse et la fraîcheur du vin, créant une harmonie parfaite entre les saveurs. Pour une touche régionale, essayez un Brie de Meaux, dont la texture crémeuse et le goût subtil s'accordent superbement avec les bulles légères du Champagne.

Pour apprécier pleinement cette cuvée, servez-la à une température idéale de 8-10°C. Commencez votre dégustation par une observation de sa robe lumineuse, aux reflets dorés. En deuxième temps, respirez ses arômes délicats et complexes, révélant des notes florales et citronnées. Enfin, savourez sa texture crémeuse et ses fines bulles en goûtant, laissant une impression rafraîchissante et élégante en bouche.