Vin Effervescent Champagne Agrapart & Fils - 7 Crus

Avis Viniou

L'Agrapart & Fils Cuvée 7 Crus est un Champagne non millésimé provenant de la prestigieuse région de Champagne en France. Élaboré à partir d'un assemblage méticuleux des cépages cultivés dans sept villages classés Grand et Premier Cru, ce vin effervescent incarne l'élégance et la complexité du terroir champenois. Les sols crayeux de la région, combinés à un climat frais, apportent une minéralité et une fraîcheur caractéristiques à ce champagne. Le domaine familial Agrapart & Fils, respecté pour son engagement envers des méthodes de viticulture naturelle et une vinification artisanale, possède une riche histoire de tradition et d'innovation.

Pour sublimer la Cuvée 7 Crus, optez pour des accords avec des plats délicats tels que des huîtres fraîches, des coquilles Saint-Jacques poêlées ou un carpaccio de poisson. Sa finesse pétillante s'harmonise merveilleusement avec un fromage crémeux comme le Brie de Meaux. Vous pouvez également explorer des plats régionaux tels que les gougères, pour un accord naturel avec ce champagne.

La dégustation de cette cuvée atteint son apogée entre 8 et 10°C. Un carafage n'est pas nécessaire, mais laissez-la reposer dans le verre pour que ses arômes se développent pleinement. Commencez par admirer sa robe brillante et ses bulles fines, puis humez les arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, appréciez la texture crémeuse et la vivacité, marquées par des notes de fruits frais et une finale minérale persistante.