Vin Effervescent Champagne Vranken - Diamant Brut Rosé

Avis Viniou

Le "Cuvée Diamant Brut Rosé" de Vranken est un champagne effervescent non millésimé, éclatant par sa robe rosée et ses fines bulles. Produit dans la prestigieuse région de la Champagne, ce vin est renommé pour son assemblage soigné de cépages typiques, tels que le Pinot Noir, qui lui confère des notes fruitées et une élégance typique. Le climat de la Champagne, avec ses hivers froids et ses étés doux, associé à son terroir crayeux, favorise une maturité lente des raisins, apportant finesse et fraîcheur. La maison Vranken est une référence en Champagne, réputée pour ses cuvées prestigieuses et son savoir-faire historique.

Pour accompagner ce Brut Rosé, envisagez des mets délicats. Des sashimis de saumon ou un tartare de thon seraient idéals pour rehausser ses notes de fruits rouges. Les plats de la région, tels qu'un fromage chaource ou des gougères, s'harmoniseront parfaitement avec ses nuances florales et fruitées. Les desserts peu sucrés à base de fruits rouges feront également ressortir la délicatesse de cette cuvée.

Pour apprécier pleinement le "Cuvée Diamant Brut Rosé", servez-le à une température autour de 8-10°C, sans nécessité de carafage pour préserver ses bulles fines. Observez la couleur et les bulles qui montent délicatement, sentez les arômes de fraise et de framboise émises, puis goûtez pour découvrir son équilibre entre acidité et fruité. Laissez-le évoluer en bouche pour savourer toute sa finesse et sa complexité.